Quand on organise un voyage à Venise, il est bien naturel de vouloir que tout soit parfait une fois arrivé sur place. Après avoir réservé le vol et l’hébergement, il est alors temps de se pencher sur les activités et… sur les repas ! Car s’il y a bien un domaine à ne pas négliger lorsqu’on voyage à Venise pour la première fois (et même après !) : c’est le patrimoine culinaire de la ville, incroyablement riche et gourmand !
Il s’agit pour moi de l’une des choses à découvrir absolument à Venise, au même titre que les incontournables touristiques. Venise regorge de centaines de bonnes adresses, aussi immenses que minuscules, ouvertes de l’aurore à la nuit noire, bondées tout au long de la journée, où il est possible de se régaler et de profiter d’une atmosphère aussi vibrante qu’accueillante.
J’aimerais donc vous présenter aujourd’hui ma toute dernière création : mon guide exclusif des meilleurs restaurants pour manger à Venise 🙂 Plus de 80 adresses sélectionnées au cours de ces 10 dernières années de découvertes à Venise, réunies dans un ebook à emporter avec vous au cours de votre voyage pour que celui-ci soit inoubliable, jusque dans l’assiette !
Sommaire
Le guide des meilleurs restaurants de Venise : ce qui vous attend
Parce que vous méritez de découvrir le meilleur de Venise et qu’il est bien trop facile de se faire avoir par les attrape-touristes, j’ai testé pour vous, au cours de mes nombreux voyages à Venise, un grand nombre de restaurants aussi variés soient-ils. Le résultat de ces expériences est aujourd’hui à retrouver sous forme de ebook (livre électronique). Un guide fourni, de près de 75 pages, qui regroupe plus de 80 adresses à travers la ville pour se régaler du petit-déjeuner au dîner.
Il est enfin disponible !
Mais aussi parce que j’ai reçu au cours de ces dernières années de très nombreux messages de lecteurs me demandant de partager mes bonnes adresses pour manger à Venise, il était finalement grand temps de s’attaquer au sujet une bonne fois pour toutes ! Avec lui, pas de faux pas, pas de mauvais choix pour vos repas à Venise. Rien que des adresses sûres, testées et approuvées, par moi et bien d’autres visiteurs au cours des dernières années 🙂
Vous retrouverez bien sûr certaines des adresses les plus emblématiques de la ville (dont certaines sont ouvertes depuis plusieurs décennies), ainsi qu’une sélection d’adresses plus personnelles mais toujours reconnues pour leurs très bonnes prestations : restaurants romantiques en bord de canal, restaurants typiques ou même pourquoi pas gastronomiques, restaurants avec vue, restaurants pas cher sans chichis, ou encore proches de lieux remarquables comme la Place Saint-Marc ou le Pont du Rialto…
Mais ce n’est pas tout ! Car Venise regorge d’autres petites adresses diverses et variées, qui peuvent s’illustrer autant pour le petit-déjeuner, que pour le goûter ou l’apéro. Du sucré au salé, pour les matinaux ou les couche tard, pour les pressés ou les gourmets, il y en a vraiment pour tous les goûts (et pour tous les coûts) à Venise. Et j’ai très hâte de tous vous les faire découvrir !
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Au sommaire : les meilleures adresses de Venise, en 10 catégories
Entrons maintenant dans le vif du sujet et parcourrons le guide plus en détail. Celui-ci est découpé en 10 grandes catégories qui mettent toutes à l’honneur un type de plat ou un type d’établissement.
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Les meilleures pâtes de Venise
Si vous cherchez les meilleures pâtes de la ville, voilà les adresses où vous les trouverez. Parce qu’elles sont un véritable incontournable de tout voyage en Italie ! Et bonne nouvelle : à Venise, les bonnes adresses pour manger de délicieuses pâtes ne manquent pas ! Des recettes italiennes emblématiques aux recettes typiquement vénitiennes, vous trouverez forcément votre bonheur.
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Les meilleures pizzas de Venise
Traditionnellement, Venise n’a jamais vraiment été une grande terre de pizzas… Bien trop de poissons et de crustacés à portée de main pour chercher à rivaliser avec les Napolitains ! Mais ne baissez pas trop vite les bras. En cherchant bien, on arrive toujours à trouver sa perle rare à Venise… Même en ce qui concerne les pizzas !
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Les meilleurs restaurants typiques de Venise
Le fin du fin de la cuisine vénitienne ! Ici, vous serez sûr(e) de ne pas vous tromper : ces adresses proposent toutes une cuisine de qualité, traditionnelle ou revisitée mais toujours sans fausse note ! L’occasion de découvrir quelques plats traditionnels de la lagune.
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Les meilleures adresses de restauration rapide à Venise
Oubliez les fast food ! Ici à Venise, street food rime toujours avec cuisine traditionnelle, déclinée en version gourmande, à emporter. Parce qu’on a aussi le droit de bien manger, pas cher et sur le pouce, au milieu d’une journée chargée de visites (et de kilomètres !).
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Les meilleurs cicchetti de Venise
Ha les fameux cicchetti ! Une institution vénitienne à l’heure de l’apéro ! S’il s’agit de votre premier voyage à Venise et que vous n’avez pas la moindre idée de la prononciation de ce mot, suivez le guide et prononcez TCHI-KÉ-TI ! Dégustés à l’apéritif avec un Spritz ou un verre de vin, il s’agit de petites bouchées de pain garnies d’ingrédients divers et variés. Proposés dans tous les bars et cafés de la ville, vous ne pouvez tout simplement pas passer à côté !
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Les meilleurs restaurants insolites à Venise
Même si nous nous régalons tous avec la délicieuse cuisine vénitienne, il est également possible de sortir un peu des sentiers battus… dans l’assiette ! Venise compte une poignée d’adresses insolites ou de spécialités presque insolites dans une ville aussi ancrée dans son terroir et ses traditions.
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Les meilleures adresses des îles et de la lagune
Si les joyaux de Venise nous éblouissent de mille feux, n’oubliez pas qu’autour, la lagune fourmille elle aussi de trésors trop souvent inexplorés ! Murano, Burano, Torcello, ou encore le Lido pour ne citer que les plus célèbres, vous offriront une atmosphère de village sur fond de carte postale. Mais aussi quelques très bonnes adresses où il fera bon venir recharger les batteries.
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Les meilleurs cafés de Venise
Les cafés sont probablement les meilleurs endroits pour découvrir toute l’âme de Venise. Ici, les espresso et autres capuccino coulent à flot avant de laisser progressivement la place aux amateurs de Spritz. Bondés et animés du matin au soir, on pourra ici profiter de la vraie dolce vita à l’italienne autour d’un café, d’un chocolat chaud traditionnel, intense et onctueux, ou d’un bon verre de vin.
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Les meilleures pâtisseries de Venise
Après de nombreux kilomètres parcourus pour découvrir Venise, rien de tel qu’un petit 4 heures pour reprendre des forces, reposer ses jambes et repartir de plus belle ! Et bonne nouvelle, les adresses ne manquent pas pour se revigorer autour d’un bon tiramisu ou des nombreuses spécialités sucrées de la Sérénissime.
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Les meilleures glaces de Venise
L’Italie est, bien sûr, un véritable paradis pour les amateurs de glaces… et Venise n’échappe pas à la règle ! Toutes les occasions sont bonnes pour s’accorder une petite pause glacée, quelques soient les saisons et quelque soit l’heure de la journée ! De jour comme de luit, de l’hiver à l’été, les plus fameux glaciers de Venise parviendront toujours à nous faire craquer.
Vous l’aurez compris, bien plus qu’un simple guide sur les restaurants de Venise, vous retrouverez à l’intérieur bien d’autres types d’établissements où il fait bon manger à toute heure du jour ou de la nuit. Parce que c’est aussi ça, profiter de Venise !
Bon à savoir : vous ne trouverez aucune publicité ni contenu sponsorisé dans ce guide. Simplement le reflet de mes propres expériences, librement choisies et rapportées.
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Quelques pages du guide à feuilleter
Pour chaque catégorie, le guide regroupe une sélection de 7 à 8 adresses (meilleures pâtes, meilleures pizzas, meilleures glaces etc…), réparties dans toute la ville. Où que vous soyez, vous trouverez toujours une adresses à proximité pour vous régaler ! Des plans et des indications sur le budget accompagnent la description de chaque établissement. De même, une note vous informera des adresses à réserver impérativement à l’avance ! Vous retrouverez également à la fin du guide un index et une carte des adresses pour chaque quartier de la ville (San Marco, Castello, Cannaregio, San Polo, Santa Croce et Dorsoduro).
Informations pratiques
- 75 pages, version française sous forme de livre électronique (ebook).
- Format : PDF. Lecture et ouverture possible sur tout type d’appareils (smartphones, tablettes, ordinateurs…).
- L’achat s’effectue par le biais de la plateforme Etsy. Une fois l’achat effectué, le PDF est envoyé directement à l’adresse mail que vous aurez spécifié. Vous pouvez ensuite enregistrer le document sur votre appareil ou sur un support amovible (clé USB, disque dur externe). Si vous conservez le mail contenant le PDF, vous pourrez re-télécharger le document autant de fois que vous le souhaitez.
- Le guide n’est pour l’instant pas disponible en format papier.
Et voilà ! J’espère que vous aurez maintenant envie de découvrir tous les charmes que Venise dévoile dans l’assiette. S’il vous reste des questions sur le téléchargement ou l’utilisation de l’ebook, n’hésitez pas à les poser 🙂
En achetant cet ebook, vous supportez une auteure indépendante et une petite entreprise. Votre soutien est très apprécié 🙂
Merci !
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